Di seguito vorremmo presentarvi il nuovo edificio della società Bauck GmbH a Rosche. Bauckhof Mühle viene fondato nel 1969 come azienda di trasformazione e commercializzazione di alimenti biodinamici.

In questo progetto, ci è stato permesso di eseguire la parte di assemblaggio meccanico in stretta collaborazione con l'azienda Bauck e vari fornitori di sistemi. Il tempo totale di costruzione è stato di circa 16 mesi, l'assemblaggio meccanico del sistema è stato di circa 7 mesi. Bauckhof ha fatto un passo importante nel futuro dell'azienda con il nuovo mulino biologico e Demetra alto 48 metri. Nel nuovo edificio di otto piani, circa 20.000 tonnellate di cereali e altre materie prime, in particolare avena, ma anche miglio, ceci, riso, grano saraceno, quinoa e semola di mais, vengono trasformate in un'ampia varietà di prodotti. I complessi processi dei singoli prodotti e sottoprodotti hanno richiesto da parte nostra installatori specializzati con una conoscenza sia dell'attrezzatura tecnica che dei prodotti finali e delle singole fasi di produzione. Il mulino è in piena attività dal suo avvio di successo alla fine dell'estate 2020 e produce principalmente prodotti finali senza glutine.